С новым ГОСТом: Российскую водку обещали довести до эталона

СМИ сообщили, что Росстандарт собирается довести российскую водку до уровня эталона.

Крепость “беленькой” - не больше 40%, а пшеница, из которой ее делают, - должна быть обязательно без пестицидов. Для русской водки подготовили специальный ГОСТ. СМИ сообщают, что он может вступить в силу только через год.

Отметим, что сейчас в России есть некий стандарт. И по нему содержание спирта колеблется от 37% до 56. В 2019 году авторы проекта надеются, что им удастся прийти к единому знаменателю крепости.

“Хотели сделать действительно русскую водку, которую бы выпускали лишь в России, - рассказали в интервью “Известиям” в лаборатории технологии ликёро-водочного производства Всероссийского НИИ пищевой биотехнологии. -  Особенно важно это было сделать на фоне того, что некоторые страны мира изготавливают такие напитки и на этикетках пишут: "Русская водка".

Источник